Tarrazú
Tarrazú está protegida por cordilleras en la vertiente del Pacífico, es santuario de bosques y aves místicas. Produce un café con renombre internacional, que se siembra en pequeños valles y laderas de las montañas más altas del país.
Café de Tarrazú
1200 A 1900 (m.s.n.m)
Altitudes
3.400 (m.m)
Precipitacion
18º C
Temperatura
84%
Humedad Relativa
Noviembre a Marzo
Cosecha
Café del Poás
1000 a 1900 (m.s.n.m)
Altitudes
2.500 (m.m)
Precipitacion
22º C
Temperatura
84%
Humedad Relativa
Noviembre a Febrero
Cosecha
Tarrazu
250g
Pastora Medio
Este café ofrece una combinación de sabor a chocolate y frutos cítricos en la taza, con notas a caramelo y almendras, un aroma no y dulce, acidez cítrica como la naranja y un cuerpo sedoso.
Tarrazu
250g
Tradicional
Es una mezcla del sabor a caramelo y chocolate amargo, un aroma dulce, acidez media, dando en general una taza limpia y balanceada.
Tarrazu
250g
Pastora Oscuro
En un café tostado por más tiempo, logrando con ello un cuerpo más intenso y un sabor extra a chocolate oscuro con notas a caramelo y almendras; adecuado para preparar en diversos métodos como la prensa francesa o la moka italiana, así como la elaboración de bebidas frías con base de café.